Panello Strapazzello | Chef in Camicia

Panello Strapazzello

Introduzione

Oggi creiamo dei panini glutenfree ideali per alcuni di voi che hanno intolleranze al glutine ma gustosi per tutti quanti! La morte della frittata è mangiarla con l’insalata e questo panino ne è la prova.

Difficoltà

Facile

Dosi

Un panino

Tempo di preparazione

10 minuti

Tempo di cottura

5 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

Strumenti

Minipimer

Collaborazione

Schär

Ingredienti

Per il panino:

Uova 2;

Panini Rolls Schar 1;

Sale fino q.b.;

Olio evo q.b.;

Pepe q.b.;

Latte 1 cucchiaio;

Parmigiano 1 cucchiaio;

Olio extravergine di oliva 1 cucchiaio;

Pomodorini 10;

Basilico fresco a piacere;

Valeriana q.b.;

Aceto q.b.;

Ti manca qualche ingrediente?

Ti manca qualche ingrediente?
Puoi sostituire la valeriana con qualunque altra misticanza;
Puoi sostituire il parmigiano con il pecorino.

Preparazione

Per il panino:

Sbattere le uova, regolare di sale e pepe, aggiungere due cucchiai di latte e il parmigiano, e strapazzare in padella con un filo d’olio;

Frullare i pomodorini con un filo d’olio, sale e il basilico fresco;

Disporre sulla base del pane la salsa di pomodoro, poi la misticanza condita con olio sale e aceto e finire con le uova strapazzate.

Panello Strapazzello

Introduzione

Oggi creiamo dei panini glutenfree ideali per alcuni di voi che hanno intolleranze al glutine ma gustosi per tutti quanti! La morte della frittata è mangiarla con l’insalata e questo panino ne è la prova.

Difficoltà

Facile

Dosi

Un panino

Tempo di preparazione

10 minuti

Tempo di cottura

5 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Strumenti

Minipimer

Collaborazione

Schär

Ingredienti

Per il panino:

Uova Uova 2; 2;
Panini Rolls Schar Panini Rolls Schar 1; 1;
Sale fino Sale fino q.b.; q.b.;
Olio evo Olio evo q.b.; q.b.;
Pepe Pepe q.b.; q.b.;
Latte Latte 1 cucchiaio; 1 cucchiaio;
Parmigiano Parmigiano 1 cucchiaio; 1 cucchiaio;
Olio extravergine di oliva Olio extravergine di oliva 1 cucchiaio; 1 cucchiaio;
Pomodorini Pomodorini 10; 10;
Basilico fresco Basilico fresco a piacere; a piacere;
Valeriana Valeriana q.b.; q.b.;
Aceto Aceto q.b.; q.b.;

Ti manca qualche ingrediente?
Puoi sostituire la valeriana con qualunque altra misticanza;
Puoi sostituire il parmigiano con il pecorino.

Preparazione

Per il panino:

Sbattere le uova, regolare di sale e pepe, aggiungere due cucchiai di latte e il parmigiano, e strapazzare in padella con un filo d’olio;
Frullare i pomodorini con un filo d’olio, sale e il basilico fresco;
Disporre sulla base del pane la salsa di pomodoro, poi la misticanza condita con olio sale e aceto e finire con le uova strapazzate.

Ingredienti

Per il panino:

Uova 2;
Panini Rolls Schar 1;
Sale fino q.b.;
Olio evo q.b.;
Pepe q.b.;
Latte 1 cucchiaio;
Parmigiano 1 cucchiaio;
Olio extravergine di oliva 1 cucchiaio;
Pomodorini 10;
Basilico fresco a piacere;
Valeriana q.b.;
Aceto q.b.;

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