Panino California

Introduzione

Freschezza, acidità, dolcezza e quel sentore affumicato che tanto amiamo del salmone.
Nicolò racchiude tutto in questo panino intramontabile, perfetto d’estate ma buono e apprezzato durante tutto l’anno.

Difficoltà

Dosi

Un panino

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

Costo

Basso

Dieta

Di pesce

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Ingredienti

Per il panino:

Pane rosetta 1;

Formaggio caprino 80 gr;

Olio extravergine di oliva q.b.;

Pepe nero q.b.;

Pistacchio tritato 30 gr;

Avocado maturo 1\2;

Salmone affumicato 150 gr;

Lime 1\2;




Ti manca qualche ingrediente?

Ti manca qualche ingrediente?
E’ possibile sostituire il formaggio caprino con un semplice formaggio spalmabile o con della ricotta, se la preferiamo.




Preparazione

Per il panino:

In una ciotola mescolare il formaggio caprino con dell’olio extravergine di oliva, pepe nero e pistacchio tritato. Tagliare la rosetta di pane a metà e cospargere la base con il formaggio caprino.

Disporre successivamente 1\2 avocado tagliato a fette sottili e aggiungere il salmone affumicato. Terminare il panino con il succo di 1\2 lime.

Panino California

Introduzione

Freschezza, acidità, dolcezza e quel sentore affumicato che tanto amiamo del salmone.
Nicolò racchiude tutto in questo panino intramontabile, perfetto d’estate ma buono e apprezzato durante tutto l’anno.

Dosi

Un panino

Tempo di preparazione

15 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di pesce

Ingredienti

Ti manca qualche ingrediente?
E’ possibile sostituire il formaggio caprino con un semplice formaggio spalmabile o con della ricotta, se la preferiamo.

Preparazione
Per il panino:
  • In una ciotola mescolare il formaggio caprino con dell’olio extravergine di oliva, pepe nero e pistacchio tritato. Tagliare la rosetta di pane a metà e cospargere la base con il formaggio caprino.

  • Disporre successivamente 1\2 avocado tagliato a fette sottili e aggiungere il salmone affumicato. Terminare il panino con il succo di 1\2 lime.

Ingredienti

Per il panino:

  • Pane rosetta 1;

  • Formaggio caprino 80 gr;

  • Olio extravergine di oliva q.b.;

  • Pepe nero q.b.;

  • Pistacchio tritato 30 gr;

  • Avocado maturo 1\2;

  • Salmone affumicato 150 gr;

  • Lime 1\2;