Panino con carne salada e cipolla caramellata

Due fette di pane croccante racchiudono un ripieno gustoso di carne salada, maionese piccante, cipolle caramellate con salsa di soia e scaglie di Grana. Una festa per il palato!

INGREDIENTI

Ingredienti per 1 panino
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile

  • Panino di grano duro, 1;
  • Carne salada, 80 g;
  • Cipolla rossa, 1⁄2;
  • Zucchero di canna, 1 cucchiaio;
  • Aceto, 1⁄2 cucchiaio;
  • Salsa di soia Kikkoman, 1 cucchiaio;
  • Maionese, 1 cucchiaio;
  • Tabasco ®, 1 splash;
  • Grana padano a scaglie, 20 g.

PREPARAZIONE

  • Affettare la cipolla finemente,rosolarla in padella insieme allo zucchero;
  • Una volta sciolto lo zucchero aggiungere l’aceto e la salsa di soia
    Kikkoman;
  • Amalgamare la maionese con il Tabasco ®;
  • Tostare il panino tagliato a metà in forno, finché leggermente croccante.

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