Name: Panino con pulled pork
Prep time: 15 min
Cook time: 6 min
Total time: 21 min
Yield: Per un panino
Ingredients: Spalla di maiale: 1,5/2 kg; Senape: 2 cucchiai; Olio di semi: q.b.; Paprika affumicata: 3 cucchiai; Zucchero di canna: 2 cucchiai; Aglio: 2 spicchi; Cipolle: q.b.; Sale/Pepe: q.b.; Cipollotto: 1; Miele: 1 cucchiaio; Pane da hamburger: 1; Pulled pork: 120g; Soncino: 20g; Mela verde: 1; Senape: q.b.; Olio evo: q.b.; Sale/Pepe: q.b.; Limone: succo di ½