Name: Panino di Sicilia
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: Una persona
Ingredients: Alici Canale di Sicilia Delicius: 4; Olio evo: q.b.; Melanzane: 1⁄2; Zucchero: 1 cucchiaino; Sale: 1 cucchiaino; Pomodorini: 5; Ricotta salata: q.b.; Basilico fresco: 10 foglie circa