Name: Panino con la frittata
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: Un panino
Ingredients: Pane di grano duro: 2 fette spesse; Cubetti di cotto Negroni: 1 confezione; Uova: 4; Sale: q.b.; Pepe: q.b.; Grana Padano grattugiato: 40 g; Latte: 2 cucchiai; Peperone: 30 g; Zucchina: 30 g; Cipolla: 30 g; Rucola: 20 g; Pomodori: 2 fette; Maionese: 5 g; Olio extravergine di oliva: q.b.; Succo di limone: q.b.