Per il panino con la frittata:

• Pane di grano duro Pane di grano duro 2 fette spesse; 2 fette spesse;

• Cubetti di cotto Negroni 1 confezione;

• Uova Uova 4; 4;

• Sale Sale q.b.; q.b.;

• Pepe Pepe q.b.; q.b.;

• Grana padano grattugiato Grana padano grattugiato 40 g; 40 g;

• Latte Latte 2 cucchiai; 2 cucchiai;

• Peperone Peperone 30 g; 30 g;

• Zucchina Zucchina 30 g; 30 g;

• Cipolla Cipolla 30 g; 30 g;

• Rucola Rucola 20 g; 20 g;

• Pomodori Pomodori 2 fette; 2 fette;

• Maionese Maionese 5 g; 5 g;

• Olio Extravergine di Oliva Olio Extravergine di Oliva q.b.; q.b.;

• Succo di limone Succo di limone q.b.; q.b.;