Panino morbido con mortadella

Panino morbido con mortadella

INGREDIENTI

Ingredienti per 1 persona
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: Facile

• Mortadella Stella Negroni, 4 fette;
• Pane morbido;
• Burrata, q.b.;
• Olio evo, q.b.;
• Acciughe, 3 filetti;
• Pepe, q.b.;
• Pistacchi, 5 g.

PREPARAZIONE

• Prendete i pistacchi, le acciughe e fate un battuto, mettete in una
ciotola e fate insaporire aiutandovi con un paio di cucchiai di olio evo;
• Scaldate il pane;
• Disponete sulla base del pane la burrata, aggiungete il battuto di
acciuga e pistacchio e finite con la mortadella Stella Negroni.