Panino piccantone
Introduzione
Se siete amanti del piccante non potete non provare questa ricetta. Un panino completamente piccante, dall’affettato al formaggio. Maionese? Salse varie? No grazie: nduja!
Un trionfo di sapori tipici del sud Italia, tutti in un unico panino. Soppressata calabrese, nduja, provolone piccante e chi più ne ha più ne metta.
Se non avete paura del “fuoco” questa è la ricetta che fa per voi. Un panino davvero esplosivo.
Difficoltà
Facile
Dosi
Per un panino
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
5 minuti
Costo
Basso
Dieta
Di carne
Ingredienti
Panino 1;
N’duja 30g;
Provolone piccante 30g;
Origano q.b.;
Ti manca qualche ingrediente?
E’ possibile sostituire la soppressata calabrese con del salame a pasta morbida, come ad esempio un salame ungherese.
Preparazione
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Tagliare il panino a metà, adagiarvi sopra le fette di provolone piccante e lasciarlo sciogliere in forno, tostare leggermente l’altra metà e spalmarla con la ‘Nduja;
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Tagliare la cipolla di tropea ad anelli; Sfornare il panino e spolverare la parte di formaggio con origano; Adagiare all’interno del panino la soppressata e la cipolla ad anelli.
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Ingredienti
Panino 1;
Soppressata calabrese 60g;
N’duja 30g;
Provolone piccante 30g;
Cipolla rossa di tropea ½;
Origano q.b.;