Panino piccantone

Introduzione

Se siete amanti del piccante non potete non provare questa ricetta. Un panino completamente piccante, dall’affettato al formaggio. Maionese? Salse varie? No grazie: nduja!
Un trionfo di sapori tipici del sud Italia, tutti in un unico panino. Soppressata calabrese, nduja, provolone piccante e chi più ne ha più ne metta.
Se non avete paura del “fuoco” questa è la ricetta che fa per voi. Un panino davvero esplosivo.

Difficoltà

Facile

Dosi

Per un panino

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

5 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Ingredienti

Panino 1;

Soppressata calabrese 60g;

N’duja 30g;

Provolone piccante 30g;

Cipolla rossa di tropea ½;

Origano q.b.;

Ti manca qualche ingrediente?

Ti manca qualche ingrediente?
E’ possibile sostituire la soppressata calabrese con del salame a pasta morbida, come ad esempio un salame ungherese.

Preparazione

Tagliare il panino a metà, adagiarvi sopra le fette di provolone piccante e lasciarlo sciogliere in forno, tostare leggermente l’altra metà e spalmarla con la ‘Nduja;

Tagliare la cipolla di tropea ad anelli; Sfornare il panino e spolverare la parte di formaggio con origano; Adagiare all’interno del panino la soppressata e la cipolla ad anelli.

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