Panino voulez vous paté
Introduzione
Voulez vous patè? Di fronte a questa ricetta non si può dire di no.
Golosa e semplicissima da preparare. Dentro questo panino c’è tanta freschezza e tanta bontà in solo un paio di morsi. E’ grondante di patè fatto in casa e dei gustossissimi datterini confit cotti in forno dolci ed esplosivi per rendere ogni morso sempre più intenso.
Di panini stravaganti da provare ne abbiamo fatti tanti ma questo è senza dubbio un buon compromesso tra sapori semplici e nuove idee.
Provare per credere!
Difficoltà
Facile
Dosi
Un panino
Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Costo
Basso
Dieta
Di pesce
Ingredienti
Per il panino:
Timo fresco q.b.;
Sale fino q.b.;
Zucchero semolato q.b.;
Tonno in scatola 150 gr;
Formaggio spalmabile 100 gr;
Chips di patate fritte una manciata;
Preparazione
Per il panino:
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Per prima cosa condiamo i pomodorini datterini in una ciotolina con timo fresco, sale fino, olio extravergine di oliva e zucchero semolato. Disponiamo i pomodorini conditi su una teglia e cuociamo in forno a 150°C per 15 minuti circa. Mettere da parte.
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Nel frattempo, per il patè, frullare il tonno, il formaggio spalmabile ed un po' di olio d’oliva in un bicchiere a collo alto, aiutandoci con un frullatore ad immersione.
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Tagliare il pane orizzontalmente e iniziare a farcire il panino. Disporre alla base il patè di tonno, poi i pomodorini confit ed infine una manciata di chips di patata fritte.
Ingredienti
Per il panino:
Pane integrale ai semi 1;
Pomodorini datterini 15;
Timo fresco q.b.;
Sale fino q.b.;
Olio extravergine di oliva q.b.;
Zucchero semolato q.b.;
Tonno in scatola 150 gr;
Formaggio spalmabile 100 gr;
Chips di patate fritte una manciata;