Pasta al burro e limone

Introduzione

Facile, veloce e gustosa. Non sapete cosa preparare per pranzo? Pochi ingredienti in frigo? La risposta è in questa pasta al burro. In aggiunta ad un ottimo ingrediente, fresco, profumato e coloratissimo: il limone.
Se non siete dei fenomeni in cucina ma vi piace comunque cucinare, dovete assolutamente provare questo piatto. Con pochi e semplici passi vi stupirà per il suo risultato gustoso, cremoso e profumato.
Occhio a non esagerare però. E’ talmente buono e talmente facile da preparare che potrebbe diventare il piatto forte del vostro ricettario.

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Ingredienti

Per la pasta:

Pasta corta 200 g;

Salvia qualche foglia;

Burro 1 cucchiaio;

Limone 1;

Sale e pepe nero q.b.




Ti manca qualche ingrediente?




Preparazione

Per la pasta:

Per prima cosa, cuocere in acqua bollente salata la pasta corta; Sciogliere a parte in una padella il burro con due mestoli di acqua di cottura;

Scolare la pasta al dente e unirla alla crema di burro; Aggiungere pepe nero, qualche foglia di salvia e mantecare;

Unire il succo di un limone e mescolare per bene.

Ricette

Pasta al burro e limone

Introduzione

Facile, veloce e gustosa. Non sapete cosa preparare per pranzo? Pochi ingredienti in frigo? La risposta è in questa pasta al burro. In aggiunta ad un ottimo ingrediente, fresco, profumato e coloratissimo: il limone.
Se non siete dei fenomeni in cucina ma vi piace comunque cucinare, dovete assolutamente provare questo piatto. Con pochi e semplici passi vi stupirà per il suo risultato gustoso, cremoso e profumato.
Occhio a non esagerare però. E’ talmente buono e talmente facile da preparare che potrebbe diventare il piatto forte del vostro ricettario.

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

10 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Ingredienti

Per la pasta:

Preparazione
Per la pasta:
  • Per prima cosa, cuocere in acqua bollente salata la pasta corta; Sciogliere a parte in una padella il burro con due mestoli di acqua di cottura;

  • Scolare la pasta al dente e unirla alla crema di burro; Aggiungere pepe nero, qualche foglia di salvia e mantecare;

  • Unire il succo di un limone e mescolare per bene.

Ingredienti

Per la pasta:

  • Pasta corta 200 g;

  • Salvia qualche foglia;

  • Burro 1 cucchiaio;

  • Limone 1;

  • Sale e pepe nero q.b.