Name: Polpette al sugo
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Macinato di manzo: 300 g; Uova: 1; Pane in cassetta: 1 fetta; Parmigiano: q.b.; Sale: q.b.; Pepe: q.b.; Mortadella: 2 fette; Latte: q.b.; Passata di pomodoro: 150 g; Cipolla: ½; Basilico: q.b.; Olio evo: q.b.