Polpettine crispy cheese
Introduzione
Amanti del Messico e dei suoi sapori, questo piatto è ciò che fa per voi.
Ingredienti unici, dal sapore davvero eccezionale, mixati al sapore unico e forte della carne.
Polpettine fritte dal cuore morbido e filante. Una vera goduria.
Questo piatto non vi dispiacerà.
Difficoltà
Facile
Dosi
Per due persone
Tempo di preparazione
30 minuti
Tempo di cottura
15 minuti
Costo
Basso
Dieta
Di carne
Ingredienti
Macinato di manzo 300 g;
Pan carrè 1 fetta;
Latte q.b.;
Cipolla rossa 1⁄4;
Prezzemolo q.b.;
Farina 100g;
Uova 2;
Olio di semi q.b. per friggere
Ti manca qualche ingrediente?
E’ possibile sostituire il macinato di manzo con del macinato di vitello;
E’ possibile sostituire il pancarrè con del pane raffermo;
Preparazione
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Mettere il pancarrè in ammollo nel latte; Impastare il macinato di manzo con la cipolla tritata e il prezzemolo, quindi inserire la fetta di pancarrè ben strizzata;
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Salare e pepare, quindi formare le polpette con le mani; Ricavare una cavità al centro della polpetta e inserirvi un cucchiaio di Salsa Dip Nacho Cheese Style Santa Maria, quindi richiudere;
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Sbriciolare con le mani le Tortilla Chips BBQ Santa Maria; Passare le polpette prima nella farina, quindi nell’uovo e nelle Chips sbriciolate; Friggere in abbondante olio di semi;
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Servire ben calde in accompagnamento a Salsa Green Jalapeno Relish Santa Maria.
Ingredienti
Dip Nacho Cheese Style Santa Maria q.b.;
Salsa Green Jalapeno Relish Santa Maria q.b.;
Tortilla Chips BBQ Santa Maria 150 g;
Macinato di manzo 300 g;
Pan carrè 1 fetta;
Latte q.b.;
Cipolla rossa 1⁄4;
Prezzemolo q.b.;
Farina 100g;
Uova 2;
Olio di semi q.b. per friggere