Roll prosciutto e formaggio

INTRODUZIONE

Spesso quando si pensa alla merenda ci si immagina qualcosa di dolce, ma in realtà molti spesso gradiscono invece qualcosa di salato. Ecco quindi una ricetta super facile per soddisfare questa voglia di qualcosa di diverso per merenda. Pochissimi ingredienti quali pane per i tramezzini, mozzarella, prosciutto cotto, uovo e pangrattato danno vita a questo golosissimo e filante roll. Che sia per merenda, stuzzicante antipasto o per un aperitivo a buffet, una cosa è certa: questi roll faranno impazzire tutti!

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

5 minuti

Tempo di cottura

8 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

NeN Energia

Ingredienti

Pane per tramezzini 4 fette;

Prosciutto cotto 4 fette;

Mozzarella per pizza 150 g;

Uova 2;

Panko 200 g;

Sale fino q.b.;

Olio di semi per friggere 1 L




Ti manca qualche ingrediente?

Ti manca qualche ingrediente?

Puoi sostituire il panko con il pangrattato classico.




Preparazione

Stendere con il mattarello una fetta di pane fino ad ottenere uno strato fino e sottile. Tagliare la mozzarella a tocchetti abbastanza spessi.

Adagiare una fetta di prosciutto cotto all’interno del pane e aggiungere un pezzo di mozzarella per pizza precedentemente tagliato Arrotolare su se stesso il pane per formare un rotolo.

Passare gli involtini all’interno dell’uovo sbattuto e successivamente nel pane panko.

Friggere il tutto in abbondante olio di semi ben caldo e mangiare subido per gustarli belli filanti.

Recipe Chef in Camicia 0

Roll prosciutto e formaggio

INTRODUZIONE

Spesso quando si pensa alla merenda ci si immagina qualcosa di dolce, ma in realtà molti spesso gradiscono invece qualcosa di salato. Ecco quindi una ricetta super facile per soddisfare questa voglia di qualcosa di diverso per merenda. Pochissimi ingredienti quali pane per i tramezzini, mozzarella, prosciutto cotto, uovo e pangrattato danno vita a questo golosissimo e filante roll. Che sia per merenda, stuzzicante antipasto o per un aperitivo a buffet, una cosa è certa: questi roll faranno impazzire tutti!

PT5M PT8M
Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

5 minuti

Tempo di cottura

8 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Ingredienti

Ti manca qualche ingrediente?

Puoi sostituire il panko con il pangrattato classico.

Preparazione
  1. Stendere con il mattarello una fetta di pane fino ad ottenere uno strato fino e sottile. Tagliare la mozzarella a tocchetti abbastanza spessi.

  2. Adagiare una fetta di prosciutto cotto all’interno del pane e aggiungere un pezzo di mozzarella per pizza precedentemente tagliato Arrotolare su se stesso il pane per formare un rotolo.

  3. Passare gli involtini all’interno dell’uovo sbattuto e successivamente nel pane panko.

  4. Friggere il tutto in abbondante olio di semi ben caldo e mangiare subido per gustarli belli filanti.

Ingredienti
  • Pane per tramezzini 4 fette;

  • Prosciutto cotto 4 fette;

  • Mozzarella per pizza 150 g;

  • Uova 2;

  • Panko 200 g;

  • Sale fino q.b.;

  • Olio di semi per friggere 1 L