Name: Rotolini di french toast alle fragole
Prep time: 30 min
Cook time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 8 rotolini
Ingredients: Gran Bauletto al grano tenero e farro Mulino Bianco: 8 fette; Uova: 2; Latte parzialmente scremato: 3 cucchiai; Cannella: un cucchiaino; Zucchero: 100 g; Burro: 60 g; Formaggio spalmabile light: 250 g; Fragole: 250 g; Gelato alla vaniglia: 250 g; Foglioline di menta fresca per decorare: q.b.