Rotolone goloso

Introduzione

Un dessert facile e velocissimo da preparare. Poche semplici mosse per un risultato davvero sorprendente e versatile per la vostra merenda o perché no, un dessert.
Provate questa ricetta e non ve ne pentirete, sicuramente in abbinamento ad un buon tè, o magari per colazione, accompagnato da un buon cappuccino.
Insomma, questa ricetta archiviatela nel vostro ricettario perché sicuramente può tornarvi utile in qualsiasi momento in quanto tanto semplice, quanto buona.

Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Ingredienti

Per il rotolone:

Farina 00 q.b.;

Rettangolo di pasta sfoglia 1;

Banana 1;

Lamponi 15;

Gocce di cioccolato 30 gr;

Zucchero a velo q.b.;




Ti manca qualche ingrediente?

Ti manca qualche ingrediente?
E’ possibile sostituire i lamponi con altri frutti rossi di nostro gradimento, come mirtilli, ribes o more;
E’ possibile sostituire le gocce di cioccolato con della frutta secca, come pinoli, noci o nocciole;




Preparazione

Per il rotolone:

Stendere la pasta sfoglia e cospargere la superficie di banana tagliata a rondelle in precedenza. Fare lo stesso procedimento con i lamponi.

Successivamente cospargere la superficie interna con gocce di cioccolato e zucchero a velo. Chiudere il rotolo di pasta sfoglia come se fosse uno strudel e, su un banco leggermente infarinato, tagliare a rondelle il rotolone.

Posizionare le rondelle ottenute su teglia, precedentemente ricoperta da carta forno. A questo punto è opzionale cospargere la superficie con dell’uovo sbattuto, aiutandosi con un pennello.

Cuocere in forno a 180°C per 10 minuti, circa, fino a quando non saranno ben dorati.

Recipe Chef in Camicia Dolci e Dessert 0

Dolci e Dessert

Rotolone goloso

Introduzione

Un dessert facile e velocissimo da preparare. Poche semplici mosse per un risultato davvero sorprendente e versatile per la vostra merenda o perché no, un dessert.
Provate questa ricetta e non ve ne pentirete, sicuramente in abbinamento ad un buon tè, o magari per colazione, accompagnato da un buon cappuccino.
Insomma, questa ricetta archiviatela nel vostro ricettario perché sicuramente può tornarvi utile in qualsiasi momento in quanto tanto semplice, quanto buona.

PT30M PT15M
Difficoltà

Facile

Dosi

2 persone

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Ingredienti

Per il rotolone:

Ti manca qualche ingrediente?
E’ possibile sostituire i lamponi con altri frutti rossi di nostro gradimento, come mirtilli, ribes o more;
E’ possibile sostituire le gocce di cioccolato con della frutta secca, come pinoli, noci o nocciole;

Preparazione
Per il rotolone:
  1. Stendere la pasta sfoglia e cospargere la superficie di banana tagliata a rondelle in precedenza. Fare lo stesso procedimento con i lamponi.

  2. Successivamente cospargere la superficie interna con gocce di cioccolato e zucchero a velo. Chiudere il rotolo di pasta sfoglia come se fosse uno strudel e, su un banco leggermente infarinato, tagliare a rondelle il rotolone.

  3. Posizionare le rondelle ottenute su teglia, precedentemente ricoperta da carta forno. A questo punto è opzionale cospargere la superficie con dell’uovo sbattuto, aiutandosi con un pennello.

  4. Cuocere in forno a 180°C per 10 minuti, circa, fino a quando non saranno ben dorati.

Ingredienti

Per il rotolone:

  • Farina 00 q.b.;

  • Rettangolo di pasta sfoglia 1;

  • Banana 1;

  • Lamponi 15;

  • Gocce di cioccolato 30 gr;

  • Zucchero a velo q.b.;