Salame al Choco Cherry

Introduzione

Se il salame al cioccolato è un dolce tradizionale, questa nostra versione al Choco Cherry è una degna rivisitazione, ancora più gustosa. Se siete indecisi sul dessert allora puntate tutto sul salame al Choco Cherry, che di sicuro non sbagliate. Ricco di sapore, bello da vedere e super cioccolatoso.
Se siete amanti del cioccolato questa è la ricetta che fa per voi e che sicuro stavate cercando. Provare per credere. In poche e semplici mosse, il risultato è assicurato e stupirete senz’altro tutti i vostri commensali.

Difficoltà

Facile

Dosi

Per un salame di cioccolato

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

4 ore in frigorifero

Strumenti

Collaborazione

Fabbri

Ingredienti

Choco Cherry Fabbri 100 g

Liquore al cioccolato Fabbri 30 ml

Cioccolato fondente 200 g

Biscotti secchi 220 g

Burro 150 g

Zucchero 150 g

Uova 2

Zucchero a velo q.b.




Ti manca qualche ingrediente?




Preparazione

Fondere il cioccolato a bagnomaria;

Sbattere le uova con lo zucchero e con le fruste elettriche, quindi incorporare le uova e il cioccolato fuso;

Aggiungere i biscotti secchi tritati molto grossolanamente, le Choco Cherry e il liquore al cioccolato;

Formare un composto compatto, quindi riversare su un foglio di carta forno;

Arrotolare su se stesso per formare il “salame”, quindi riporre in frigorifero a rassodare per almeno 4 ore;

Tagliare e servire;

Per un impiattamento alternativo servire le fette di salame Choco Cherry, con un po’ di salsa al liquore al cioccolato e ciliegie intere

Recipe Chef in Camicia Dolci e Dessert 0

Salame al Choco Cherry

Introduzione

Se il salame al cioccolato è un dolce tradizionale, questa nostra versione al Choco Cherry è una degna rivisitazione, ancora più gustosa. Se siete indecisi sul dessert allora puntate tutto sul salame al Choco Cherry, che di sicuro non sbagliate. Ricco di sapore, bello da vedere e super cioccolatoso.
Se siete amanti del cioccolato questa è la ricetta che fa per voi e che sicuro stavate cercando. Provare per credere. In poche e semplici mosse, il risultato è assicurato e stupirete senz’altro tutti i vostri commensali.

PT30M
Difficoltà

Facile

Dosi

Per un salame di cioccolato

Tempo di preparazione

30 minuti

Costo

Basso

Dieta

Vegetariana

Tempo di riposo

4 ore in frigorifero

Ingredienti
Preparazione
  1. Fondere il cioccolato a bagnomaria;

  2. Sbattere le uova con lo zucchero e con le fruste elettriche, quindi incorporare le uova e il cioccolato fuso;

  3. Aggiungere i biscotti secchi tritati molto grossolanamente, le Choco Cherry e il liquore al cioccolato;

  4. Formare un composto compatto, quindi riversare su un foglio di carta forno;

  5. Arrotolare su se stesso per formare il “salame”, quindi riporre in frigorifero a rassodare per almeno 4 ore;

  6. Tagliare e servire;

  7. Per un impiattamento alternativo servire le fette di salame Choco Cherry, con un po’ di salsa al liquore al cioccolato e ciliegie intere

Ingredienti
  • Choco Cherry Fabbri 100 g

  • Liquore al cioccolato Fabbri 30 ml

  • Cioccolato fondente 200 g

  • Biscotti secchi 220 g

  • Burro 150 g

  • Zucchero 150 g

  • Uova 2

  • Zucchero a velo q.b.