Salamella dello stadio

Introduzione

Se frequentate abitualmente lo stadio, il panino con la salamella farà sicuramente parte del vostro rituale pre-partita; se non seguite il calcio allora vi suggeriamo di provare a rifare a casa questo panino, visto che è facile e veloce. Lello ha scelto di riempirlo con i suoi ingredienti preferiti, la salamella, cipolle, peperoni e tanta, tanta salsa. Il risultato è davvero gustoso e succulento, ottimo per le vostre domeniche sul divano davanti alla TV.

Difficoltà

Facile

Dosi

Un panino

Tempo di preparazione

15 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Costo

Basso

Dieta

Di carne

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Ingredienti

Per il panino:

Salamella 1;

Peperone rosso 1;

Cipolla bianca 1;

Olio d’oliva q.b.;

Prezzemolo q.b.;

Maionese q.b.;

Senape q.b.;

Capperi 20 pz.;

Sale q.b.;

Capperi baby q.b.;

Ti manca qualche ingrediente?

Preparazione

Per il panino:

Tagliate a listarelle sottili il peperone e la cipolla e fatele stufare in padella a fuoco alto per circa 20 minuti, aggiungete un pizzico di sale e mettete sott’olio, prezzemolo e capperi;

Schiacciate la salamella in padella rovente e cuocete 3 minuti per lato;

Scaldate il pane, spalmate le salse su entrambe le fette di pane aggiungete la salamella e le verdure sott’olio e richiudete.

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