Name: Spaghetti alla carrettiera
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Spaghetti: 200g; Olio extravergine di oliva: 4 cucchiai; Prezzemolo: 5 g; Peperoncino in fiocchi: 2 g; Aglio: 1 spicchio; Pecorino stagionato o caciocavallo: 40 g; Sale: q.b.