Name: Spaghetti alla gricia con i carciofi
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Guanciale: q.b.; Carciofi: 3; Pecorino: q.b.; Spaghetti: 200 g; Olio: q.b.; Sale: q.b.; Pepe: q.b.; Aglio: 1 spicchio