Spaghetto pigro
Introduzione
E’ domenica, non volete uscire a pranzo, volete fare qualcosa di veloce ma non avete voglia di cucinare chissà che. Immaginatevi di svegliarvi al mattino assonnati, stanchi e stremati dal sabato sera e non avete voglia di far nulla se non che cucinare qualcosa di facile ma gustoso allo stesso tempo… bene, siete sul sito giusto, al momento giusto. Questo è il piatto che fa per voi. Iniziamo subito.
Difficoltà
Facile
Dosi
2 persone
Tempo di preparazione
15 minuti
Tempo di cottura
10 minuti
Costo
Basso
Dieta
Vegetariana
Ingredienti
Preparazione
Per gli spaghetti:
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Spaghetti in pentola a bollire, nel frattempo olio evo, e spicchio d’aglio in padella insieme ad olive denocciolate e capperi sminuzzati;
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A ¾ di cottura tuffare gli spaghetti in padella e aggiungete acqua di cottura, concentrato di pomodoro e mantecate con olio evo e basilico fresco.
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Completare con una grattugiata di parmigiano grattugiato e una fogliolina di basilico verde.
Ingredienti
Per gli spaghetti:
Spaghetti 200 g;
Olive 6;
Aglio 1 spicchio;
Capperi q.b.;
Concentrato di pomodoro 30 g;
Basilico q.b.;
Olio EVO q.b.;