Name: Mezze maniche con pesto di ricotta e noci
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Mezze maniche: 200 g; Noci: 40 g; Aglio: 1 spicchio; Basilico: 20 foglie; Ricotta fresca vaccina: 250 g; Pomodori secchi: 30 g; Sale fino: q.b.; Pepe nero: q.b.; Olio extravergine di oliva: q.b.