Name: Strudel salato ricotta e spinaci
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 4 persone
Ingredients: Pasta brisée: 1 rotolo; Spinaci: 150 g; Ricotta: 150 g; Grana Padano grattugiato: 50 g; Tuorlo d’uovo: 1; Aglio: 1 spicchio; Olio extravergine di oliva: q.b.; Sale in fiocchi: q.b.; Pepe: q.b.