Name: Tagliata di manzo al pepe, rosmarino e scaglie di grana
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 2 persone
Ingredients: Controfiletto: 300 g; Sale fino: q.b.; Olio extravergine di oliva: q.b.; Pepe nero: q.b.; Scaglie di grana: 30 g; Rosmarino fresco: q.b.; Sale a fiocchi: q.b.