Tamago Sando

Tamago Sando: Arigató!

INGREDIENTI

Ingredienti per 2 sandwich
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile

• Uova, 3;
• Pane in Cassetta morbido e a fette
grandi, 4;
• Burro Salato (morbido), q.b.;
• Zucchero, 1 pizzico;
• Sale, 1 pizzico;
• Pepe Nero;
• Latte, 10 ml;
• Maionese, 2 cucchiai.

PREPARAZIONE

• Cuocere le uova finché sode (8 minuti);
• Tagliare le uova a fette, quindi a cubetti;
• Riporre all’interno di una bowl, condire con sale, pepe, latte e maionese,
quindi amalgamare bene tutti gli ingredienti;
• Spalmare il burro salato uniformemente sul pane, quindi distribuire
l’insalata di uova sode uniformemente sulle fette di pane;
• Richiudere con la seconda fetta, quindi porre sotto ad un peso (per esempio
un piatto) per 5 minuti in modo che il ripieno si distribuisca bene;
• Tagliare la parte di crosta di pane, quindi tagliare il sandwich a metà.

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