Tataki di tonno con insalata di rucola, melone e feta

Tataki di tonno con insalata di rucola, melone e feta

INGREDIENTI

Ingredienti per 2 porzioni
Tempo di preparazione: undefined
Difficoltà: Facile

• Tonno Fresco, 300 g;
• Semi di Sesamo, q.b.;
• Rucola, 200 g;
• Melone, q.b.;
• Feta, 100 g;
• Salsa di Soia, q.b.
• Mandorle, q.b.

PREPARAZIONE

• Preparare l’insalata adagiando la rucola sul fondo del piatto e guarnendo
con il melone avanzato tagliato a cubetti, la feta sbriciolata a mano
e le mandorle tritate;
• Impanare il tonno con semi di sesamo e scottare 1 minuto per parte
la fetta quindi tagliare a fettine e servire sul piatto accanto all’insalata
di rucole e melone completando con un salsa di soia a piacere.

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