Name: Tiramisù
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: Per sei persone
Ingredients: Mascarpone: 500 g; Tuorli d'uovo pastorizzati: 6; Albumi d'uovo pastorizzati: 3; Zucchero: 120 g; Savoiardi: 250 g; Caffè lungo: 200 ml; Cacao amaro in polvere: q.b.