Toast della casa di Panino Giusto

Panino Giusto: Toast della casa *CASA DOLCE CASA*

INGREDIENTI

Ingredienti per 1 toast
Tempo di preparazione: 5 minuti
Difficoltà: Facile

• Pane per toast, 2 fette;
• Prosciutto cotto, 80 g;
• Edamer, 30 g;
• Tonno sott’olio, 15 g;
• Pomodoro ramato, 3 fette;
• Cetriolini sott’olio, q.b.;
• Capperi, q.b.;
• Erba cipollina, q.b.;
• Uovo intero, 1;
• Olio di semi, 230 ml;
• Succo di limone, 15 g;
• Sale, 4 g.

PREPARAZIONE

• Tenete da parte le due fette di pane in cassetta;
Tritate finemente i cetriolini, i capperi e l’erba cipollina quindi preparate
la maionese frullando un uovo con olio di semi e succo di limone: unite il trito
alla maionese e la salsa tartara è pronta;
• Componete il toast mettendo su entrambe le fette di pane una fetta
di edamer poi il prosciutto cotto quindi il tonno e la salsa tartara;
Aggiungete il pomodoro e unite le due metà, mettete il toast sulla piastra
e fate cuocere fino a far fondere il formaggio.

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