Tramezzino di ponente

Un mix di ingredienti di mare e di terra per un tramezzino davvero gustoso. Se l’abbinamento gamberi e prosciutto cotto o formaggio e salsa rosa vi sembra azzardato, allora non conoscete bene Chef Lello! Fidatevi di lui, che di panini se ne intende!

INGREDIENTI

Ingredienti per 2 tramezzini
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: Facile

  • Pane per tramezzini, 4 fette;
  • Formaggio fontina, 100 g;
  • Gamberi sbollentati, 150 g;
  • Salsa cocktail, q.b.;
  • Rucola, una manciata;
  • Prosciutto cotto, 2 fette.

PREPARAZIONE

  • Disporre le fette di pane per tramezzini in teglia ricoperta da carta forno.
  • Infornare per 5 minuti a 180°C per far tostare il pane.
  • Ricoprire la base del pane di formaggio fontina precedentemente tagliato
    a fettine.
  • Scaldare il formaggio in forno a 180°C per 5 minuti, per far sciogliere
    il formaggio.
  • Nel frattempo tagliare i gamberi già bolliti a metà.
  • Una volta che il formaggio è sciolto, disporre sopra i gamberi e ricoprire
    di salsa rosa.
  • Aggiungere una manciata di rucola e finire con una fetta di prosciutto
    cotto.
  • Coprire con un altro strato di pane, tagliare a metà e servire.

Scarica Ricetta

SCARICA L’APP DI CHEF IN CAMICIA

  

Iscrivetevi alla nostra newsletter per ricevere settimanalmente le nostre migliori ricette!