Per il vegdog:

• Tritare al mixer il pollo insieme alle verdure grigliate;

• Incorporare alla patata lessa, aggiungere la Maionese Kraft, e un cucchiaio di farina di ceci per asciugare il composto;

• Formare con le mani una “Polpetta” dalla forma allungata, per ricordare la forma del wurstel all’interno del classico hot dog;

• Tritare al coltello qualche zucchina per creare una specie di “pesto” da mettere sulla bas del pane;

• Cuocere il vegdog direttamente in padella antiaderente, senza aggiungere grassi;

• Adagiare qualche fetta di provolone e coprire con coperchio in modo da fonderlo facilmente;

• Amalgamare ½ cucchiaio di Maionese Kraft con ½ cucchiaio di concentrato di pomodoro;

• Spalmare la base del panino con un velo leggero di Maionese Kraft, quindi adagiare al centro il vegdog;

• Irrorare in superficie con la Maionese al pomodoro.