Week Sandwich

Introduzione

Ecco la ricetta per un panino a metà tra un burger e il mitico club sandwich. In questo panino la carne di tacchino viene abbinata al guanciale, succoso e croccante, e alla senape, con il suo gusto leggermente piccante. Per questa ricetta Lello svela anche un ottimo trucco per realizzare i pomodorini confit in poco tempo, ovvero con lo zucchero a velo

Difficoltà

Facile

Dosi

Per un panino

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Costo

Medio

Dieta

Di carne

Tempo di riposo

Strumenti

Collaborazione

Heinz

Ingredienti

Tacchino 120 g

Guanciale 50 g

Pane per burger 1

Heinz senape q.b.

Misticanza 20 g

Pomodorini 4

Zucchero a velo q.b.

Sale q.b.

Pepe q.b.

Olio EVO q.b.




Ti manca qualche ingrediente?

Ti manca qualche ingrediente?
Puoi sostituire il tacchino con del petto di pollo;
Puoi sostituire il guanciale con della pancetta tesa a fette.




Preparazione

Affettare i pomodorini in due, disporli su una teglia e condirli con olio, sale, pepe e una spolverata di zucchero a velo, infornare per 15 minuti a 180 gradi con forno grill;

Disporre le fette di guanciale su una padella e renderle croccanti;

Disponete sulla base del pane la senape, poi la misticanza, ora i pomodorini confit, il tacchino e finite con il guanciale croccante e richiudete.

Recipe Chef in Camicia Panini 0

Panini

Week Sandwich

Introduzione

Ecco la ricetta per un panino a metà tra un burger e il mitico club sandwich. In questo panino la carne di tacchino viene abbinata al guanciale, succoso e croccante, e alla senape, con il suo gusto leggermente piccante. Per questa ricetta Lello svela anche un ottimo trucco per realizzare i pomodorini confit in poco tempo, ovvero con lo zucchero a velo

PT30M PT15M
Difficoltà

Facile

Dosi

Per un panino

Tempo di preparazione

30 minuti

Tempo di cottura

15 minuti

Costo

Medio

Dieta

Di carne

Ingredienti

Ti manca qualche ingrediente?
Puoi sostituire il tacchino con del petto di pollo;
Puoi sostituire il guanciale con della pancetta tesa a fette.

Preparazione
  1. Affettare i pomodorini in due, disporli su una teglia e condirli con olio, sale, pepe e una spolverata di zucchero a velo, infornare per 15 minuti a 180 gradi con forno grill;

  2. Disporre le fette di guanciale su una padella e renderle croccanti;

  3. Disponete sulla base del pane la senape, poi la misticanza, ora i pomodorini confit, il tacchino e finite con il guanciale croccante e richiudete.

Ingredienti
  • Tacchino 120 g

  • Guanciale 50 g

  • Pane per burger 1

  • Heinz senape q.b.

  • Misticanza 20 g

  • Pomodorini 4

  • Zucchero a velo q.b.

  • Sale q.b.

  • Pepe q.b.

  • Olio EVO q.b.