Name: Zingara ischitana
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: Per un panino
Ingredients: Prosciutto di Carpegna: 60-70 g; Pane “cafone”, senza sale: 2 fette; Pomodoro costoluto: 1; Insalata verde (tipo pan di zucchero): 3 foglie; Maionese: q.b.; Fiordilatte: 60 g; Olio extravergine di oliva: q.b.; Sale: q.b.; Pepe nero: q.b.; Origano secco: q.b.