Ricette

Dolci

Budino al limone dell’Artusi

Budino di limone: il nostro tributo al grande Pellegrino Artusi INGREDIENTI Ingredienti per 12 pezzi Tempo di preparazione: 20 minuti Tempo di cottura: 30 cottura Difficoltà: Facile Per i tortini Limone, 1 (150 g...

Antipasti

Fiori di zucca

INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile Fiori di zucca, 10; Ricotta di pecora, 100 g; Pecorino grattugiato, 20 g; Scorza di limone q.b.; Sale/Pepe q.b.; Acciughe, 5; Farina di...

Lidl Primi

Crespelle alla valdostana

Crespelle alla valdostana, w l’Italia!! INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone (circa 6-8 crespelle) Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: Facile Italiamo Fontina DOP, 250 g; Besciamella, 200 g; Prosciutto Cotto...

Primi

Rigatoni alla gricia

Rigatoni alla gricia: uno dei 4 mostri sacri della cucina italiana INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: Facile Rigatoni, 160 g; Guanciale fresco, 80 g; Pecorino Romano, 50...

Primi

Pasta con polpo e ‘nduja

Svuotare il frigo non è mai stato così divertente… e piccante! Provate questa pasta con polpo e ‘nduja! INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: Facile Rigatoni, 200...

Antipasti Ponti

Flan di ricotta e salsa peperonata

Flan di ricotta al pecorino con salsa AgroDolce: semplicemente F(L)ANTASTICO! INGREDIENTI Ingredienti per 4 stampini in alluminio Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: Facile Per il flan Pecorino Romano, 30...

Panini

Tortillas di gamberi

Tortillas di gamberi, buone da impazzire! INGREDIENTI Ingredienti per 3 porzioni Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: Media Farina di Mais, 250 g; Acqua tiepida, 120 g; Sale, 10 g; Cipollotti, 2; Gamberi, 12; Sale...

Panini

Panino caprese

Panino caprese: l’Italia in un morso INGREDIENTI Ingredienti per 1 panino Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: Facile Panino di grano duro, 1; Mozzarella di bufala, 120 g; Pomodoro acerbo, 1; Basilico, 15...

Veggie

Zuppa di miso e broccoli

Zuppa di miso e broccoli: colore e leggerezza in tavola! INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile Broccoli, 300 g; Brodo vegetale, 200 ml; Pasta di miso, 2 cucchiai; Latte di...

Dolci

Torta mimosa

Torta mimosa: piace a tutti, non solo alle donne! INGREDIENTI Ingredienti per 8 porzioni Tempo di preparazione: 1 h 30’ Difficoltà: Elevata Per la base e la decorazione Pan di Spagna, 2 basi, con diametro 18/20 cm. Per la...