Abbinamento gorgonzola e mostarda

Abbinamento gorgonzola e mostarda: bonbon per l’aperitivo!

INGREDIENTI

Ingredienti per 15 bonbons
Tempo di preparazione: 10 minuti + raffreddamento
Difficoltà: Facile

  • Gorgonzola, 200 g;
  • Burro, 70 g;
  • Grappa, 1 cucchiaio;
  • Mostarda q.b.;
  • Pistacchi, q.b.;
  • Noci, q.b.;
  • Prezzemolo, q.b.

PREPARAZIONE

  • Lavorare il gorgonzola con il burro morbido, aggiungere la grappa, quindi riporre in frigo finchè sia lavorabile con le mani;
  • Formare delle palline e riporre al centro un pezzettino di mostarda;
  • Passare nei pistacchi, noci o prezzemolo tritato.

 

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