Abbinamento mela e bacon

Abbinamento bacon e mela, un semplice classico

INGREDIENTI

Ingredienti per 2 persone
Tempo di preparazione: 15 minuti
Difficoltà: Facile

  • Mele Granny smith, 4;
  • Succo di Limone, 2;
  • Bacon, 8 fette;
  • Arachidi, q.b.

PREPARAZIONE

Ricavare dei cubi piuttosto grossi dalla mela;
Con gli scarti preparare una composta veloce, con succo di limone e facendo cuocere a fuoco basso per circa 30 minuti;
Avvolgere i cubi di mela nel bacon e tenere fermo con un cucchiaino;
Rosolare i cubi a fiamma moderata, finchè il bacon sia dorato;
Disporre su una teglia con carta forno e cuocere per circa 7-8 minuti a 180°;
Ricoprire i lati “vuoti” con un cucchiaino di composta e cospargere di arachidi tritate.

 

Scarica Ricetta

 

SCARICA L’APP DI CHEF IN CAMICIA