Lardo e alici

INGREDIENTI

Ingredienti per un finger food
Tempo di preparazione: 10 minuti
Difficoltà: Facile

  • Piadina/Tigella,1;
  • Lardo, 2 fette;
  • Alici,2;
  • Rucola, 10 g;
  • Olio,sale,pepe,aceto.

PREPARAZIONE

  • Sciogliere il lardo sulla fetta di pane in forno a 200°c per 1 minuto;
  • Condire la rucola con olio, sale, pepe e aceto;
  • Disporre l’insalatina di rucola sopra la fetta di pane e adagiarvi sopra un paio di filetti di alici.

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