Antipasti

Antipasti Brand Lidl

Millefoglie di gnocco fritto e porchetta

• Tagliare i pomodorini a metà, disporli su una placca da forno rivestita, condire con olio, sale, pepe e abbondante zucchero, quindi infornare a 230° per 15 minuti e successivamente sotto il grill a 230° per 8-10 minuti, facendo attenzione che non brucino; • Tritare ...
Antipasti Brand Cocktail Lipton

Mojito Lipton con Nuggets di pollo

Per 2 Cocktail Mojito Lipton • Mettere in infusione il filtro di Tè Verde Lipton in acqua bollente per 4 minuti, rimuovere il filtro e lasciare raffreddare completamente; • Tagliare i lime a cubotti, sfogliare la menta e spezzettarla a mano; • In una ciotola ...
Antipasti Ricette

Tonno Tataki

• Marinare il tonno in pari quantità di olio e salsa di soia per circa 10 minuti in frigorifero; • Affettare finemente cipollotto e peperoncino, aggiungere il basilico sfogliato a mano, condire con olio di semi di sesamo, sale e semi di sesamo; • Mescolare ...
Antipasti Brand Negroni

Panzerotti con salame, porri e mozzarella

• Sciogliere il lievito di birra all’interno di una ciotola capiente, insieme all’acqua e allo zucchero, quindi aggiungere l’olio; • Aggiungere 2-3 cucchiai di farina per ottenere una pastella, aggiungere il sale, in modo che non entri a contatto diretto con il lievito; • Aggiungere ...
Antipasti Brand Negroni Panini

Mini Sandwich con salame e broccoletti

• Rosolare la cipolla in casseruola facendola caramellare bene, aggiungere il cavolo, salare e cuocere per 5 minuti; • Aggiungere lo zucchero e l’aceto e lasciare insaporire; • Tagliare il pancarrè e spalmarlo con burro, spolverare con grana e tostare in forno a 180° per ...
Antipasti Aperol Spritz Brand Cocktail

Crocchette di patate con cuore filante

-Schiacciare le patate e tagliare le verdure a cubetti; -Spadellare le verdure a fiamma vivace con uno spicchio d’aglio, salare leggermente, quindi aggiungere alle patate schiacciate; -Aggiungere il grana grattugiato, il prezzemolo, il sale e rompiamo all’interno un uovo che servirà da legante; -Aggiungere tanto ...
Antipasti Brand Delicius

Sformato di sgombro con patate e carciofi

• Tagliare alla mandolina le patate e sciacquarle abbondantemente sotto acqua corrente, quindi asciugarle bene con un canovaccio; • Distenderle bene su una teglia ricoperta di carta forno, avendo cura di non sovrapporle tra loro; • Condire con un pizzico di sale e abbondante olio, ...
Antipasti Brand Ponti

Salt & Vinegar Chips

• Affettare le chips con una mandolina, per ottenere un risultato sottile e uniforme; • Sciacquare in acqua fredda in modo da far perdere tutto l’amido; • Asciugare bene con un canovaccio pulito; • Friggere in abbondante olio di semi fino a doratura; • Disporre ...