Dolci

Brand Dolci LG

Clafoutis di macedonia

• Montate l’uovo con lo zucchero e l’estratto di vaniglia fino a quando non diventa bianco e molto spumoso; • Unite la panna continuando a montare quindi unite la farina setacciata e un pizzico di sale; • Scolate la macedonia dal succo e unitelo all’impasto ...
Brand Dolci Fabbri

Summer Cake alle fragoline di bosco e lime

Per la base • Tritare insieme anacardi e datteri in modo da ottenere un composto umido quindi con l’aiuto di un cucchiaio schiacciare sul fondo della teglia ricoperta con carta da forno a misura per creare uno strato sottile e uniforme. Per la farcitura • ...
Dolci Ricette

Plumcake yogurt e lamponi

• Montare le uova con lo zucchero fino a quando il composto non sarà molto gonfio, spumoso e quasi bianco; • Unire la panna e quindi lo yogurt e l’olio di semi; • Unire la farina setacciata con il lievito e amalgamare; • Unire i ...
Dolci Ricette

Torta gelato cookies

• In una ciotola mescolare tutti gli ingredienti secchi (farina, lievito,bicarbonato, sale) e tenere da parte; • Con una frusta elettrica a velocità media sbattere il burro molto molto morbido con gli zuccheri quindi unire le uova una alla volta e i semini della bacca ...
Dolci Ricette Veggie

Swedish Midsummer Cake

Preparare la torta • Preriscaldare il forno a 175°C e foderare una teglia a cerniera con carta forno a misura sia sui lati che sul fondo; • Sbattere le uova e lo zucchero fino a che non risulteranno soffici e spumosi; • Aggiungere farina, fecola, ...
Brand Dolci Fabbri

Millefoglie con crema all’orzata

• Tagliare il rotolo di pasta sfoglia in 8 parti quindi bucherellare la superficie e spolverare con dello zucchero quindi cuocere in forno a 190°C per 20-25 minuti controllando la colorazione; • Nel frattempo preparare la crema scaldando il latte e lo Sciroppo Orzata Fabbri ...
Brand Dolci Lurisia

Baci di Alassio e chinotto

• Unire alla farina di nocciole lo zucchero e il cacao e mescolare bene; • Montare a neve gli albumi con un pizzico di sale che li rende ancora più fermi; • Aggiungere alle farine gli albumi montati quindi aggiungere anche il miele e amalgamare ...
Dolci Ricette Veggie

Tahina Banana Bread in tegame

• Preriscaldare il forno a 180°C; • In una ciotola grande schiacciare con una forchetta due banane fino a renderle una poltiglia; • Aggiungere la salsa tahina, le uova, lo sciroppo d’agave e l’estratto di vaniglia quindi sbattere il tutto fino a rendere il composto ...
Dolci Ricette

Stecco gelato allo yogurt

• In un pentolino cuocere i lamponi con lo zucchero semolato fino a quando i frutti iniziano a disfarsi e a creare un minimo di sciroppo quindi lasciare raffreddare; • Mescolare lo yogurt con lo zucchero a velo; • Riempire i bicchierini alternando lo yogurt ...
Dolci Ricette

Rotolo all’albicocca

• Sbattere i tuorli con 90 g di zucchero, il miele e la vaniglia per almeno 15 minuti fino a quando diventano quasi bianchi e molto spumosi; • Montare gli albumi a neve morbida con il restante zucchero; • Unire i due composti facendo attenzione ...