Tiropita

Tiropita, ma quanto ci piace la cucina greca!!

INGREDIENTI

Ingredienti per 6 Tiropite
Tempo di preparazione: 20 minuti
Difficoltà: Facile

  • Pasta sfoglia, 230g,
  • Feta Greca, 75g;
  • Uovo, 1;
  • Sale, q.b.;
  • Pepe, q.b.;
  • Menta fresca, q.b.;
  • Olio EVO, q.b.

PREPARAZIONE

  • Preparate una farcia con la feta sbriciolata, 1/2 uovo, sale, pepe, olio EVO, ½ peperone giallo, rosso e menta fresca;
  • Ricavate dei quadrati di sfoglia e disponete al centro il composto a base di feta, da questi quadrati ricavate dei triangoli cercando di chiudere bene i bordi in modo che non si aprano durante la cottura;
  • Cuocete in forno a 180 gradi per una ventina di minuti.

 

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