Limoncello in un giorno

Un limoncello pronto in 24 ore, “davvero alcolico”, da servire rigorosamente ghiacciato!

INGREDIENTI

Ingredienti per 500 ml di limoncello
Difficoltà: Facile

  • Alcool puro, 200 ml;
  • Scorza di limone, 80 g;
  • Carta alluminio;
  • Zucchero, 100 g;
  • Acqua, 250 ml.

PREPARAZIONE

  • Mettere in infusione le scorze di limone all’interno dell’alcool per un giorno, utilizzando dei barattoli a chiusura ermetica coperti con carta alluminio;
  • Preparare uno sciroppo con acqua e zucchero;
  • Filtrare l’alcool infuso e stemperare all’interno lo sciroppo;
  • Imbottigliare e gustare subito!

 

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