Ricette

Primi

Pennette primavera

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile 160 Penne; 150 g Fagiolini; 150 g Pomodorini; 50 g Pangrattato; Peperoncino; Aglio; Olio; Sale; PREPARAZIONE: Lessare i fagiolini per...

Antipasti

Ostriche al pico de gallo

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 persone Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 15 minuti 4 Ostriche; 100 g Pomodorini; 1 Cipollotto; Coriandolo fresco; Olio; Sale grosso; PREPARAZIONE: Aprire le ostriche partendo dalla...

Dolci

Pere al vino rosso con yogurt e frutti di bosco

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile 120 g Pere Martin Sec; 1 Bicchiere di vino rosso buono; 50 g Zucchero; 30 g Burro; Menta; 30 g Yogurt...

Dolci

Apple cinnamon roll

INGREDIENTI: Ingredienti per 6/8 Rotoli Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile 1 Rotolo di pasta sfoglia; 2 Mele; 1 Limone; 50 g Zucchero; 30 g Burro; 30 g Crema pasticcera; 30 g Frutti di...

Panini

Jalapeno Super Hot-Dog

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 panini Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: Facile 2 Mini wurstel; 2 Panini al latte; 40 gr Maionese; 15 gr Jalapenos sotto aceto; Patatine alla paprika. PREPARAZIONE: Portare a bollore...

Dolci

Wafflemisù

INGREDIENTI: Ingredienti per due porzioni Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile 120 g Waffles; 200 g Mascarpone; 2 Uova; 100 ml Panna fresca; 100 ml Caffè; 60 g Zucchero; PREPARAZIONE: Con un coppa-pasta...

Panini

Tomato meatballs sliders

INGREDIENTI: Ingredienti per due persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile 6 Mini panini al latte; 200 g Macinato di manzo; 100 g Mortadella; 50 g Parmigiano; 50 g Pecorino stagionato; 50 g Pan...

Primi

Risotto con radicchio e scamorza

INGREDIENTI: Ingredienti per 2 persone. Tempo di preparazione: 30 min. Difficoltà: Media 160 g Riso arborio; 150 g Radicchio lungo; 60 g Scamorza; 50 g Burro; 1 Cipolla; 50 g Parmigiano reggiano. PREPARAZIONE: Tagliare una...