Ricette

Panini Ricette

Crispy McBacon Homemade

• Prendete tutte le salse e mischiatele insieme a due cetriolini tritati a brunoise, i capperi, il concentrato di pomodoro, l’aceto e il sale affumicato; • Tagliate il pane ricavatene due fette e brasatele leggermente in padella; • Prendete la carne e ricavatene due “patty ...
Ricette Secondi

Piselli e pancetta in umido

• Marinare le seppie con olio, sale, pepe; • Tagliare la pancetta a cubetti, quindi rosolarla in padella con un filo d’olio; • Aggiungere la cipolla tritata finemente e stufarla insieme alla pancetta; • Aggiungere i piselli e rosolarli a fiamma vivace per qualche minuto; ...
Brand Dolci Fabbri

Cheesecake al lime

• Tritare i biscotti digestive al mixer, quindi incorporare il burro fuso, lo zucchero di canna e la scorza di lime; • Distribuire sul fondo e sui bordi di una tortiera a cerniera, quindi riporre in frigorifero a raffreddare per almeno 30 minuti, aiutandosi con ...
Panini Ricette

BLT Sandwich

• Scottate il pancarrè integrale fino a renderlo croccante, spalmate sulla base di 2 fatte delle tre la maionese in modo regolare; • Aggiungete l’insalata iceberg e i pomodori a fette conditi precedentemente con olio EVO, sale e basilico spezzettato a mano; • Adesso adagiate ...
Primi Ricette

Paccheri asparagi e pecorino

• Scaldare una pentola d’acqua salata fino a portarla al bollore; • Nel frattempo tagliare gli asparagi in tre parti, la prima parte del gambo eliminarla, la seconda tagliarla a rondelle, le punte mantenerle intere; • In un padellino mettere il burro e la prima ...
Antipasti Ricette Veggie

Quesadilla di mais vegana

• Combinare tutti gli ingredienti per il “formaggio vegano” all’interno di un mixer, avendo cura di non mixare troppo per ottenere un risultato simile al formaggio; • Schiacciare l’avocado con il succo di lime, sale e pepe; • Spalmare sulla base della tortilla, aggiungere i ...
Alpro Brand Dolci

Pancakes di grano saraceno

• Sbattere l’uovo con lo zucchero, aggiungere la farina setacciata insieme al cremor tartaro, aggiungere Alpro Original, Bevanda Vegetale alla Soia, a filo, sempre mescolando; • Lasciare riposare il composto per 30 minuti in frigorifero; • Cuocere il composto a mestolate in padella, unta con ...
Bonduelle Brand Secondi

Insalata Limonetta con carne salada

• Pulire il carciofo dalle foglie piu esterne, tagliarlo a metà e rimuovere la barba centrale, quindi riporlo in acqua e limone per evitare l’ossidazione; • Tagliare la patata a cubetti piccoli e lessarla in acqua bollente salata per 5 minuti; • Ripassare in padella ...
Panini

Panino cubano

• Prendete la carne di suino e apritela “a libro”, insaporite con sale e con il trito di aromi misti; • Richiudete la carne come un arrosto aiutandovi con dello spago e rosolate in padella con la metà del burro, un filo d’olio la testa ...
Dolci

Rotolo di Camille

• Stendere un foglio di carta forno, oleare con del burro sciolto o con dello burro spray e disporre 4 camille; • Disporre sopra le merendine un altro foglio di carta forno; • Schiacciare con l’aiuto di un mattarello le camille fino ad un’altezza di ...