Primi

Primi

Passatelli in brodo di gallinella

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Livello: Medio-Facile Per i passatelli:  120 gr Pangrattato;  120 gr Parmigiano;  3 Uova;  Scorza di mezzo limone;  Noce moscata q.b. Per il brodo...

Lopiglik Primi

Zuppa di lenticchie con zucca e cime di rapa

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 Porzioni Tempo di preparazione: 25 minuti  Sedano/Carota/Cipolla;  Lenticchie lessate (200 gr);  200 gr Zucca;  1 Arancia;  Cime di rapa;  Aglio. PREPARAZIONE:  Tagliare grossolanamente...

Primi Veggie

Ramen di grano saraceno

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 porzione Tempo di preparazione: 20 minuti  1 pacchetto di pasta di miso;  180 gr Noodles di grano saraceno;  2 uova;  2 cipollotti:  Germogli;  Champignon/Pioppin;  2 Cucchiai...

Primi Virgin Active

Zuppa di lenticchie con carote croccanti

INGREDIENTI Ingredienti per 2 porzioni Tempo di preparazione: 30 minuti  Sedano/Carota/Cipolla (Per il soffritto e per il brodo)  Pepe in grani;  Lenticchie secche 200 gr;  Un bicchiere di vino rosso;  Curry in polvere (1...

Primi

Scialatielli al ragù bianco

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 porzioni Tempo di preparazione: 20 minuti  120 g scialatielli;  20 g parmigiano;  30 g trita vitello;  1 salsiccia piccola;  1/2 cipolla;  1 carota;  1/2 sedano;  olio EVO;  sale...