Primi

Primi

Spaghetti alle vongole

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti  1 kg Vongole Veraci;  Aglio q.b;  Peperoncino q.b;  Prezzemolo q.b;  Sale grosso q.b;  Vino bianco secco;  Spaghetti 200 gr. DESCRIZIONE...

Primi

Pasta e fagioli espressa

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti  Fagioli Borlotti 1⁄2 Kg;  Sedano/Carota/Cipolla;  Concentrato di pomodoro;  Pasta mista;  Aglio;  Rosmarino;  Lardo. DESCRIZIONE :  Tenere i...

Primi

Risotto burrata e gamberi

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti (risotto)  Riso carnaroli 160 gr;  Capperi essicati 20 gr;  Brodo vegetale;  Burro 20 gr | Parmigiano 20 gr;  1 Limone;  Zucchero 100 gr | Acqua 100...

Primi Veggie

Pennette ai 5 sapori

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 porzioni. Tempo di preparazione: 25 min.  200 gr pennette;  1 carota;  1 zucchina;  1 melanzana;  2 peperoni;  1 scalogno;  Parmigiano reggiano;  sale | pepe | basilico. PROCEDIMENTO...