Panini

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Panino con cotechino e cugnà

INGREDIENTI Ingredienti per 1 panino Tempo di preparazione: 15 minuti Difficoltà: Facile Panino, 1; Cotechino, 1 piccolo; Cugnà Piemontese, q.b.; Formaggio d’Alpeggio, 40 g. PREPARAZIONE Lessare il cotechino in acqua...

Panini

Panino piccantone

INGREDIENTI Ingredienti per 1 panino Tempo di preparazione: 10 minuti Difficoltà: Facile Panino, 1; Soppressata calabrese, 60g; N’duja, 30 g; Provolone piccante, 30 g; Cipolla rossa di tropea, ½; Origano...

Panini

Panino con polpette

INGREDIENTI Ingredienti per 1 panino Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile Panino, 1; Macinato di manzo, 250 g; Pane in cassetta, 1 fetta; Latte, q.b.; Burro, 40 g; Pecorino romano, 20 g; Cipolla tritata...

Panini

Panino pulled pork

INGREDIENTI Ingredienti per 1 panino Tempo di preparazione: 20 minuti + 6 ore per il pulled pork Difficoltà: Facile Per il pulled pork: Spalla di maiale, 1,5/2 kg; Senape, 2 cucchiai; Olio di semi q.b.; Paprika affumicata, 3...

Panini

Panino Salamlello

INGREDIENTI Ingredienti per 1 panino Tempo di preparazione: 10 minuti Difficoltà: Facile Panino, 1; Salamella di suino, 1; Cime di rapa, 4-5 cime; Peperone rosso, ½; Peperone giallo, ½; Maionese, q.b.; Senape...

Panini

Panino con pomodori al forno

INGREDIENTI Ingredienti per 1 panino Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile Panino, 1; Pomodori cuore di bue, 1; Aglio, 1 spicchio; Timo, 1 rametto; Limone, scorza di ½; Ricotta salata, 20 g; Basilico, 15...

Panini

Piadina mortadella e zola

INGREDIENTI Ingredienti per 1 piadina Tempo di preparazione: 10 minuti + marinatura e cottura Difficoltà: Facile Piadina, 1; Gorgonzola dolce, 30 g; Mortadella, 70 g; Pomodorini, 6; Timo, q.b.; Aglio, q.b.; Scorza di limone...

Entremont Panini

Hamburger Raclette e zucca

 INGREDIENTI Ingredienti per 1 burger Tempo di preparazione: 20 minuti + 30 minuti per la cottura della zucca Difficoltà: Facile Pane per hamburger, 1; Macinato di manzo, 130 g; Zucca, 60 g; Limone 1/2; Entremont Raclette a...

Panini

Panino del vignaiolo

INGREDIENTI Ingredienti per 1 panino Tempo di preparazione: 15 minuti Difficoltà: Facile Panino tipo ciabatta; Cavolfiore, 4-5 cimette; Carota, ½; Scalogno, 1; Zucchero di canna, 1 cucchiaio; Olio EVO, q.b.; Sale/Pepe...

Panini

Panino Golosone

INGREDIENTI Ingredienti per 1 panino Tempo di preparazione: 10 minuti Difficoltà: Facile Pane di grano duro, 1; Salame, 6 fette; Uova, 2 ; Panna, 1 cucchiaio; Sale/Pepe, q.b.; Burro, 20 g; Pecorino, 40 g; Aceto balsamico;...