Veggie

Chef in Camicia Veggie è un canale web rigorosamente italiano dedicato al mondo della cucina vegetariana. Ogni giorno sui nostri social trasmettiamo un nuovo video dedicato all’universo culinario veggie. Insieme ai 3 Chef in Camicia a realizzare gustose ricette ci pensa Louise, giovane ragazza svedese appassionata di cucina healthy vegetariana e vegana. Nei suoi video non mancano mai ingredienti nuovi e particolari o metodi alternativi di cucina per rimanere in forma senza rinunciare al gusto, ma avendo sempre un’attenzione particolare alla sostenibilità dell’ambiente.

Chef in Camicia veggie è un canale nato per rispondere alla domanda dei nostri amici che vogliono seguire un’alimentazione ed uno stile di vita sano ed in linea con i tempi moderni.

Rimanete sintonizzati per carpire nuovi spunti su una cucina destinata a conquistare sempre più anche noi italiani

Veggie

Toast di patate dolci

INGREDIENTI Ingredienti per 4 toast Tempo di preparazione: 20 minuti Difficoltà: Facile Patate dolci Prima farcitura: Avocado; Spinacino; Melograno; Seconda farcitura: Ricotta, 2 cucchiai; Fichi, 2 ; Miele, 1...

Dolci Veggie

Cookies vegan alle fragole

INGREDIENTI Ingredienti per circa 10 biscotti Tempo di preparazione: 60 minuti Difficoltà: Facile Per la marmellata di fragole: Fragole 250 g; Semi di chia 2 Cucchiai; Sciroppo d’Agave 2 Cucchiai. Per l’impasto...

Veggie

Onigirazu

Ingredienti: Ingredienti per 4 onigirazu Tempo di preparazione: 20 minuti Dificoltà: Media Alga nori, 2 fogli; Riso per sushi (già cotto), 200 g; Per il ripieno: Tofu 100 g; Mela 1; Spinaci 50 g; Avocado 1 ; Semi di...

Veggie

Vegan apple bread

Ingredienti: Ingredienti per una teglia da plum cake Tempo di preparazione: 30 minuti + 60 minuti di cottura Diffcoltà: Media Olio di Cocco 100 g; Sciroppo d’Agave 50 ml; Burro di mandorle 40 g; Latte di Mandorl 100...

Dolci Ricette Veggie

Brownie vegani

Ingredienti: Ingredienti per 1 teglia Tempo di preparazione: 30 minuti + il tempo di cottura (20 minuti) Difficoltà: Facile Ingredienti secchi: Farina di mandorle 100 g; Farina di cocco 100 g; Cacao in polvere 100 g; Zucchero...

Veggie

Melanzana in salsa teriyaki

Ingredienti: Ingredienti per 1 melanzana Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile Riso basmati: 1 porzione già cotta (80-100 g); Melanzana: 1 piccola; Olio d’oliva: 1 cucchiaio; Salsa Teriyaki: 50...

Ricette Veggie

Avocado ripieno alla caprese

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 10 minuti Difficoltà: Facile Avocado: 1; Pomodori di Pachino: 6-7; Mozzarelle ciliegine: 6-7; Foglie di basilico: 6-7; Olio EVO; Aceto...

Ricette Secondi Veggie

Tartare tofu e avocado

INGREDIENTI Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile 80 gr Tofu al naturale 1 Avocado 2 Peperoncini Dolci 2 Cucchiai olio EVO Sciroppo d’agave 1 cucchiaio Limone 1⁄2 Basilico Erba...

Ricette Secondi Veggie

Sedano rapa croccante

Ingredienti: Ingredienti per 2 cotolette Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: Media Per le cotolette di sedano rapa: Sedano Rapa 300 g; Corn Flakes 150 g; Yogurt di soia 130 g; Farina; Olio EVO; 1...

Antipasti Ricette Veggie

Grissini integrali

INGREDIENTI: Ingredienti per circa 1⁄2 kg di grissini Tempo di preparazione: 60 minuti Difficoltà: Media Farina di Farro integrale 250 gr; Farina di Farro Bianca 250 gr; Semi di Sesamo Bianco 3 Cucchiai; Semi di sesamo...