Breakfast Taco

Breakfast taco: colazione Tex-Mex!

INGREDIENTI

Ingredienti per 6 tacos
Tempo di preparazione: 30 minuti
Difficoltà: Facile

 

  • Banana matura, 1;
  • Uova, 2;
  • Sale, q.b.;
  • Olio di cocco, 2 cucchiai;
  • Fiocchi di latte, 150 g;
  • Melograno, 1;
  • Passion fruit, 1;
  • Kiwi, 1;
  • Menta fresca. q.b.


PREPARAZIONE

  • Schiacciare la banana con una forchetta, quindi amalgamare alle uova e al sale;
  • Cuocere i pancakes con olio di cocco;
  • Farcire con tutti gli ingredienti a piacere.

 

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