Veggie

Chef in Camicia Veggie è un canale web rigorosamente italiano dedicato al mondo della cucina vegetariana. Ogni giorno sui nostri social trasmettiamo un nuovo video dedicato all’universo culinario veggie. Insieme ai 3 Chef in Camicia a realizzare gustose ricette ci pensa Louise, giovane ragazza svedese appassionata di cucina healthy vegetariana e vegana. Nei suoi video non mancano mai ingredienti nuovi e particolari o metodi alternativi di cucina per rimanere in forma senza rinunciare al gusto, ma avendo sempre un’attenzione particolare alla sostenibilità dell’ambiente.

Chef in Camicia veggie è un canale nato per rispondere alla domanda dei nostri amici che vogliono seguire un’alimentazione ed uno stile di vita sano ed in linea con i tempi moderni.

Rimanete sintonizzati per carpire nuovi spunti su una cucina destinata a conquistare sempre più anche noi italiani

Secondi Veggie

Tartare di verdure con crema di fagioli

INGREDIENTI: Ingredienti per 1 tartare Tempo di preparazione: 15 minuti Livello: facile  Carote;  Carote Viola;  Zucchine;  Scalogno;  Sedano;  Fagioli Cannellini;  Salsa di soia;  Semi di...

Primi Veggie

Ravioli al vapore di patate dolci

INGREDIENTI: Ingredienti per 16 ravioli Tempo di preparazione: 30 minuti Livello: medio Per il ripieno:  16 Dischi di pasta per Wonton;  100 gr Purea di patata dolce;  100 gr Insalata Iceberg;  2 Cipollotti (Parte...

Dolci Veggie

Tartellette vegane al caramello e mocha

INGREDIENTI: Ingredienti per 4 porzioni Tempo di preparazione: 50 minuti Livello: Medio • 35 g di avena; • 35 g di cocco essiccato; • 1⁄2 cucchiaino di vaniglia in polvere; • 1⁄2 cucchiaino di cardamomo macinato; •...

Primi Veggie

Quinotto ( quinoa + risotto)

INGREDIENTI : Ingredienti per 1 porzione Tempo di preparazione: 20 minuti  100 gr di quinoa cotta;  20 pistacchi  pecorino grattugiato fresco  1⁄2 limone, scorza + succo  2 cucchiai di olio d’oliva  1 manciata di...

Antipasti Veggie

Tacos veggie

INGREDIENTI : Ingredienti per 6 Tacos Tempo di preparazione: 25 minuti Livello: Medio-Facile  100 g Farina di mais;  Farina q.b;  sale | pepe | Olio;  Olio di semi di girasole;  1 albume;  Tofu 150...

Hurom Veggie

Estratto di Natale

INGREDIENTI : Ingredienti per 1 estratto Tempo di preparazione: 5 minuti  2 mandarini (con qualche pezzo di scorza);  1/4 di cavolo capuccio (bianco o rosso)  1/4 di cavolfiore Scarica il PDF della ricetta. SaveSave

Primi Veggie

Ramen di grano saraceno

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 porzione Tempo di preparazione: 20 minuti  1 pacchetto di pasta di miso;  180 gr Noodles di grano saraceno;  2 uova;  2 cipollotti:  Germogli;  Champignon/Pioppin;  2 Cucchiai...

Dolci Veggie

Brownie di patate dolci con crema di avocado

INGREDIENTI : Porzioni: 6 persone Tempo di preparazione: 20 minuti Brownie:  1 Patata dolce;  1 Uovo 1 tuorlo;  Cannella (1 cucchiaino);  Miele (1 cucchiaino);  Lievito (1 cucchiaino);  Cacao 120 g e Vaniglia;  Sale /...