Veggie

Chef in Camicia Veggie è un canale web rigorosamente italiano dedicato al mondo della cucina vegetariana. Ogni giorno sui nostri social trasmettiamo un nuovo video dedicato all’universo culinario veggie. Insieme ai 3 Chef in Camicia a realizzare gustose ricette ci pensa Louise, giovane ragazza svedese appassionata di cucina healthy vegetariana e vegana. Nei suoi video non mancano mai ingredienti nuovi e particolari o metodi alternativi di cucina per rimanere in forma senza rinunciare al gusto, ma avendo sempre un’attenzione particolare alla sostenibilità dell’ambiente.

Chef in Camicia veggie è un canale nato per rispondere alla domanda dei nostri amici che vogliono seguire un’alimentazione ed uno stile di vita sano ed in linea con i tempi moderni.

Rimanete sintonizzati per carpire nuovi spunti su una cucina destinata a conquistare sempre più anche noi italiani

Ricette Secondi Veggie

Sedano rapa croccante

Ingredienti: Ingredienti per 2 cotolette Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: Media Per le cotolette di sedano rapa: Sedano Rapa 300 g; Corn Flakes 150 g; Yogurt di soia 130 g; Farina; Olio EVO; 1...

Antipasti Ricette Veggie

Grissini integrali

INGREDIENTI: Ingredienti per circa 1⁄2 kg di grissini Tempo di preparazione: 60 minuti Difficoltà: Media Farina di Farro integrale 250 gr; Farina di Farro Bianca 250 gr; Semi di Sesamo Bianco 3 Cucchiai; Semi di sesamo...

Dolci Ricette Veggie

Crumble di avena alle fragole

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile Per la marmellata: 500 gr Fragole; 2 cucchiai Sciroppo d’Agave; 2 cucchiai Semi di chia. Per la base: 1 cucchiaio Semi di chia; 3...

Brand Maille Secondi Veggie

Tartare di barbabietola

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Diffcoltà: facile Per la tartare: Senape Dijon Originale Maille; 2 Barbabietole precotte; Salsa di soia 1 cucchiaio; Sale e pepe. Per il...

Veggie

Baba Ganoush

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 60 minuti Difficoltà: Facile Melanzane 1kg 2 Cucchiai Tahina Olio EVO 1 Limone 1 Spicchio d’aglio Prezzemolo/Coriandolo (in base al gusto) Sale Per...

Primi Ricette Veggie

Zuppetta di asparagi

Ingredienti: Ingredienti per 2 persone Difficoltà: Facile Tempo di preparazione: 30 minuti Carote 50 gr Asparagi 300 gr Cipolla 1 Sale Olio EVO Preparazione: Tritare la cipolla e la carota lasciandole a pezzi...

Primi Veggie

Curry di ceci

Ingredienti: Ingredienti per 4 persone Tempo di preparazione: 30 minuti Difficoltà: Facile Ceci precotti 600 gr; 1 Lattina di latte di cocco “full fat”; Cipollotto 2; Peperoncino 1; Aglio 1 spicchio; 1 cucchiaio di pasta...

Veggie

Mini tartes con uovo e parmigiano

Ingredienti: Ingredienti per 3 tortine Tempo di preparazione: 40 minuti Difficoltà: Facile 1 Cucchiaio semi di Chia; 3 Cucchiai Acqua; 2 Cucchiai Olio di Cocco; 300 gr Ceci Cotti; 1 Presa di sale; 3 Cucchiai di parmigiano...