Veggie

Chef in Camicia Veggie è un canale web rigorosamente italiano dedicato al mondo della cucina vegetariana. Ogni giorno sui nostri social trasmettiamo un nuovo video dedicato all’universo culinario veggie. Insieme ai 3 Chef in Camicia a realizzare gustose ricette ci pensa Louise, giovane ragazza svedese appassionata di cucina healthy vegetariana e vegana. Nei suoi video non mancano mai ingredienti nuovi e particolari o metodi alternativi di cucina per rimanere in forma senza rinunciare al gusto, ma avendo sempre un’attenzione particolare alla sostenibilità dell’ambiente.

Chef in Camicia veggie è un canale nato per rispondere alla domanda dei nostri amici che vogliono seguire un’alimentazione ed uno stile di vita sano ed in linea con i tempi moderni.

Rimanete sintonizzati per carpire nuovi spunti su una cucina destinata a conquistare sempre più anche noi italiani

Veggie

Verdure in pastella

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 15 minuti  Acqua gassata molto fredda 200 gr;  Farina di riso 100 gr; Sale/Pepe;  Carote/Zucchine;  Cavolfiori/Funghi Champignons; DESCRIZIONE : Frustare la...

Primi Veggie

Spaghettino integrale ai peperoni e maggiorana

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 porzioni. Tempo di preparazione: 20 min.  200 gr Spaghetti integrali;  1 Peperone rosso;  Maggiorana q.b;  Olio/Sale/pepe. PREPARAZIONE : Arrostire i peperoni in forno a massimo calore per...

Panini Veggie

Bruschetta di edamame

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 10 minuti  Fagioli edamame 200 gr;  Feta 100 gr;  Olio/Sale/Pepe/Menta;  Pane casereccio;  Cavolo Cappuccio 20 gr;  Mandorle tostate 15 gr: DESCRIZIONE...

Panini Veggie

Tramezzini veggie

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 porzioni Tempo di preparazione: 10 minuti  Pane da tramezzino;  2 Carote;  Piselli 200 gr;  Caprino. DESCRIZIONE :  Grattugiare finemente la carota, quindi metterla nel bicchiere del mixer...

Secondi Veggie

Caponata

INGREDIENTI : Ingredienti per4 persone Tempo di preparazione: 40 minuti  2 melanzane;  2 coste di sedano;  40 gr pinoli;  60 gr olive nere;  30 gr capperi;  3 pomodori ramati;  2 cipolle bianche;  basilico q.b;  sale...

Secondi Veggie

Frittata di cipolle

INGREDIENTI : Ingredienti per 1 frittata Tempo di preparazione: 20 minuti  4 uova;  2 cipolle;  Emmenthal 100 gr;  Sale/Pepe/Olio;  Latte 30 gr. DESCRIZIONE :  Affettare finemente le cipolle e stufarle in padella con...

Primi Veggie

Pasta con crema di peperoni, feta e olive nere

INGREDIENTI : Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 20 minuti  1 peperone rosso;  Olive nere 50 gr;  Feta 30 gr;  menta q.b;  Spaghetti 200 gr;  Parmigiano q.b;  1 scalogno. DESCRIZIONE :  Mettere il...