Tuttorial

Tutorial: come fare l’uovo in camicia

Di Andrea

25/04/2021
Volete scoprire come si realizza un uovo in camicia alla perfezione?
Seguite i 3 consigli d’oro del Maestro e non avrete più brutte sorprese!
  • L’albume delle uova fresche è molto più sodo.
  • Riversare l’uovo in una ciotola prima di andare in pentola.
  • L’acqua va salata e acidulata (con aceto o limone)